涉及約5000家交易夥伴的日冷障礙，食品配送影響擴大

2026-07-15

障礙概況

日冷發生因未經授權存取引發的系統障礙，對日本國內規模最大的冷凍與冷藏物流造成影響。影響已擴大至餐飲企業、食品製造商、零售店等約5000家交易夥伴，復原時間仍無眉目。

日冷13日表示，系統障礙源於未經授權存取。冷藏倉庫的進出貨作業及冷凍食品出貨作業均受到影響。公司稱，目前未確認個人資訊或客戶資料外洩，障礙僅限於日本國內。

旗下子公司日冷物流集團總部營運低溫物流服務，負責包括其他公司產品在內的食品保管與運輸配送。該公司在全國約140處物流據點運作約7000輛車輛，向零售店與餐飲店配送生鮮品與日配品。其冷藏倉庫保管能力號稱為日本國內最大規模。

影響已開始擴及各個領域。隸屬於Skylark Holdings（HD）的Florjapon（東京都武藏野市）14日表示，在西式糕點與熟食店『Floprestige』，蛋糕與塔類等部分品項可能停售。配送何時恢復仍無法預估。

為高齡者機構與企業提供團膳和便當的Hidekatsu給食（兵庫縣姬路市）也表示，便當菜單可能需要調整。經由日冷冷凍倉庫配送的冷凍食品出貨延宕，負責人表示：『正在考慮可替代的可樂餅等品項，但擔心成本會變高。』

零售店也出現缺貨。永旺部分門市的冷凍商品等已缺貨，正在調查受影響商品與範圍。由Pan Pacific International Holdings（PPIH）營運的『唐吉訶德』等部分門市也曾缺少日冷冷凍食品。PPIH表示仍在調查原因，但解釋稱：『由於仍有庫存，目前判斷不會造成重大影響。』

餐飲連鎖也受到影響。日本肯德基（KFC）14日表示，雞肉等食材採購變得困難。門市可能出現缺貨或菜單縮減，臨時停業或縮短營業時間的可能性也存在。官方App下單、外送與代跑配送服務已暫時停止。

藏壽司15日也表示，食材採購已陷入困難。公司將壽司食材與冷凍食品配送委託給日冷，大阪府等關西部分門市的『柚子鹽鰹魚稻草炙燒』與『熟成河豚』等品項出現缺貨。雖未規劃臨時停業或縮短營業時間，但復原時間仍難以預測。

夏季需求升溫的冰品也受到波及。井村屋集團暫緩了原定15日向交易夥伴交付的冷凍食品。全國廣泛地區的冰品與冷凍甜點配送都變得困難，該公司也在考慮改用其他物流公司。

冷凍食品大廠TableMark也在部分委託日冷物流的地區，無法出貨家庭用與業務用冷凍食品。

當承攬物流的企業發生障礙時，對交易夥伴的影響往往容易擴大。2025年10月遭受網路攻擊的ASKUL，其委託該公司物流的『MUJI無印良品』與生活雜貨品牌LoFt（東京・澀谷）的網購網站曾一度停止服務。

尋找替代保管地點的動作也已出現。經營冷凍與冷藏倉庫的不動產開發商霞關資本，陸續接到來自製造商等貨主與物流公司的替代保管地點諮詢。該公司表示：『為了不讓冷凍冷藏物流中斷，會在可行範圍內彈性應對臨時接收等需求。』

若日冷的障礙持續拖長，可能進一步擴大對包括製造商、餐飲與零售在內約5000家公司的物流影響。

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