L’incident de Nichirei touche environ 5 000 clients et perturbe les livraisons alimentaires

2026-07-15

Résumé de l’incident

Chez Nichirei, un incident système dû à un accès non autorisé perturbe la plus grande activité nationale de logistique de produits congelés et réfrigérés. L’impact s’étend à environ 5 000 clients, dont des entreprises de restauration, des fabricants alimentaires et des détaillants, et aucune perspective de rétablissement n’a encore été annoncée.

Le 13, Nichirei a indiqué que l’incident système était causé par un accès non autorisé. Les opérations d’entrée et de sortie des entrepôts réfrigérés ainsi que les expéditions de produits surgelés sont affectées. Aucune fuite d’informations personnelles ni de données clients n’a été confirmée, et l’incident reste limité au Japon.

La filiale Nichirei Logigroup Headquarters développe des services de logistique à température dirigée, couvrant le stockage et le transport de produits alimentaires, y compris des produits d’autres sociétés. Elle exploite environ 140 sites logistiques dans tout le pays et quelque 7 000 véhicules, livrant des produits frais et des produits à distribution quotidienne aux détaillants et aux restaurants. Sa capacité de stockage en entrepôt réfrigéré serait la plus importante du Japon.

Répercussions sur la restauration et le commerce de détail

L’impact commence déjà à se faire sentir dans plusieurs secteurs. Fro Japon, filiale de Skylark Holdings, a indiqué le 14 que certaines références, dont des gâteaux et des tartes, pourraient être temporairement retirées de la vente dans ses boutiques de pâtisserie et traiteur 'FLO PRESTIGE' à Musashino, dans la préfecture de Tokyo. Aucune visibilité n’existe encore sur la reprise des livraisons.

Hidekatsu Kyushoku, qui fournit des repas scolaires et des bentos à des établissements pour personnes âgées et à des entreprises à Himeji, dans la préfecture de Hyogo, a également indiqué qu’elle pourrait modifier ses menus de bentos. Les livraisons de produits surgelés transitant par les entrepôts frigorifiques de Nichirei prennent du retard. Un responsable a déclaré qu’il étudiait des solutions de remplacement, comme des croquettes, tout en craignant une hausse des coûts.

Des ruptures de stock apparaissent aussi dans le commerce de détail. Chez Aeon, certains magasins sont à court de produits surgelés et d’autres articles, et le groupe enquête sur les produits concernés ainsi que sur l’étendue de l’impact. Dans certains magasins exploités par Pan Pacific International Holdings, dont 'Don Quijote', des produits surgelés Nichirei ont également manqué. PPIH a indiqué enquêter sur la cause, tout en ajoutant qu’il n’y avait pas d’impact majeur à ce stade en raison des stocks disponibles.

Des perturbations aussi dans l’approvisionnement

Les chaînes de restauration sont également touchées. Japan KFC, filiale de Kentucky Fried Chicken Japan, a annoncé le 14 que l’approvisionnement en ingrédients, notamment en poulet, devenait difficile. Des ruptures de stock et des restrictions de menu pourraient apparaître dans les magasins, et des fermetures temporaires ou des réductions d’horaires sont également possibles. Les commandes via l’application officielle, la livraison à domicile et les services de livraison déléguée ont été suspendues temporairement.

Kura Sushi a également indiqué le 15 que l’approvisionnement en ingrédients était devenu difficile. L’entreprise confie à Nichirei la livraison de garnitures pour sushi et de produits surgelés, et certains magasins de la région du Kansai, notamment dans la préfecture d’Osaka, connaissent des ruptures sur des articles comme le 'tataki de bonite au sel de yuzu' et le 'fugu affiné'. Aucune fermeture temporaire ni réduction d’horaires n’est prévue, mais la date de rétablissement reste incertaine.

L’impact atteint aussi les glaces, dont la demande augmente pendant l’été. Le groupe Imuraya a reporté la livraison de produits surgelés à ses clients prévue le 15. La distribution de glaces et de confiseries surgelées devient difficile dans de vastes régions du pays, et le groupe envisage aussi de basculer vers d’autres sociétés de logistique.

Table Mark, grand fabricant de produits surgelés, se trouve également dans l’impossibilité d’expédier des produits congelés, pour les foyers comme pour la restauration collective, dans certaines zones où la logistique est confiée à Nichirei.

Recherche de solutions de secours

Lorsqu’un incident survient chez une entreprise chargée de la logistique, ses effets se propagent facilement chez les clients. Chez Askul, victime d’une cyberattaque en octobre 2025, les sites de vente en ligne de 'Muji' et de Loft, enseigne d’articles de maison et de loisirs située à Shibuya, à Tokyo, qui lui avaient confié leur logistique, ont été temporairement suspendus.

Des démarches pour trouver des capacités de stockage de remplacement apparaissent aussi. Kasumigaseki Capital, développeur immobilier qui exploite des entrepôts frigorifiques et réfrigérés, reçoit une succession de demandes de fabricants, d’expéditeurs et de sociétés de logistique concernant des solutions de stockage alternatives. La société a déclaré qu’elle ferait preuve de souplesse, dans la mesure du possible, pour accueillir temporairement des marchandises afin d’éviter toute interruption de la logistique du froid.

Si l’incident chez Nichirei se prolonge, l’impact pourrait encore s’étendre à la logistique d’environ 5 000 sociétés, dont des fabricants, des acteurs de la restauration et des détaillants.

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